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Glutenfreies Brot selber backen – vegan, ohne Soja, glutenfrei und saftig

7. Januar 2018

Es gibt doch nichts besseres als frisch gebackenes Brot. Mittlerweile leiden sehr viele Menschen unter einer Glutenunverträglichkeit (Zöliakie), aber das bedeutet nicht, dass man auf etwas verzichten muss. Ich backe gerne ohne Getreidesorten wie Roggen oder Dinkel, weil glutenfreie Mehle wie Buchweizenmehl oder Mandelmehl bekömmlicher sind und oft besser vertragen werden. Damit das Brot gut … Mehr Glutenfreies Brot selber backen – vegan, ohne Soja, glutenfrei und saftig

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Saftiger veganer Schokoladenkuchen mit weichem Kern – nussfrei, vegan, sojafrei!

16. Dezember 2017

Du bist auf der Suche nach einem saftigen, schokoladigen, veganen und nussfreien Schokokuchen? Perfekt, du hast ihn gefunden! Zum ersten Mal habe ich mich an einen veganen Schokoladenkuchen heran getraut. Ein Geburtstag ist immer ein guter Anlass, um einen Schokotraum zu zaubern und das gerne vegan. Aber eines muss ein Schokokuchen auf jeden Fall sein: … Mehr Saftiger veganer Schokoladenkuchen mit weichem Kern – nussfrei, vegan, sojafrei!

Die wichtigsten Fragen zu Intermittent Fasting – FAQ – Eure Fragen, meine Antworten

27. Februar 2017

Viele, die mir auf Instagram folgen, wissen ja schon, dass ich ein absoluter Fan von Intermittent Fasting bin. Besonders in einer Diät ist es das Beste, was man machen kann. Denn das Essen soweit wie möglich nach hinten in den Tag hinaus zu ziehen, kann Dir dabei helfen, Hunger vorzubeugen und Heißhunger sowie unnötige Fressanfälle … Mehr Die wichtigsten Fragen zu Intermittent Fasting – FAQ – Eure Fragen, meine Antworten

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Mein Bullet Journal – Ernährung und Training planen – Endlich Ziele erreichen!

9. Januar 2017

  Mein Bullet Journal – Ernährung und Training planen und endlich ans Ziel kommen! Kennst du das befreiende Gefühl, wenn du Punkte auf einer To-Do-Liste abhackst? Wenn ja, dann wirst du das Bullet Journal lieben! Entweder du gehörst zu den Menschen, die gerne struktuiert leben und ihre Ordnung haben und das gut auf die Reihe … Mehr Mein Bullet Journal – Ernährung und Training planen – Endlich Ziele erreichen!

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2 Wochen Mini-Cut – Bis zu 2 kg Fett verlieren!

1. Dezember 2016

In 2 Wochen steht ein wichtiges Event an und du willst locker flockig in dein schwarzes Abendkleid passen? Dann ist ein kleiner und kurzer Mini-Cut ideal. Denn hier kann man schnell etwas Fine-Tuning betreiben und ein schwammiger Bauch oder aufgedunsenes Gesicht durch beispielsweise zu viel Wasser im Körper verlieren. Ein Mini-Cut ist aufgrund des hohen … Mehr 2 Wochen Mini-Cut – Bis zu 2 kg Fett verlieren!

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Abnehmen ohne Frühstück? INTERMITTENT FASTING #2

15. November 2016

Mythos Frühstück: Abnehmen ohne Frühstück nicht möglich? „Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Esse morgens wie ein König, mittags wie ein Kaiser und abends wie ein Bettelmann.“ Diese und viele weitere Sprüche bekommen wir immer wieder zu hören und lesen es in den Medien. Doch das ist bereits durch Studien widerlegt worden! Wie du … Mehr Abnehmen ohne Frühstück? INTERMITTENT FASTING #2

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Kalorienbedarf und Makronährstoffverteilung berechnen – Abnehmen ohne Hungern #1

5. November 2016

So Ihr Lieben! Jetzt mal alles auf Anfang! Vergesst einfach mal Low Carb, High Carb oder eine andere Ernährungsweise. Es ist wirklich wichtig, ein ausgewogenes Verhältnis ALLER Makronährstoffe wie Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate zu sich zunehmen. Hinter jeder Ernährungsweise steckt einzig und allein ein Prinzip: die Kalorienbilanz. Beim Abnehmen ist es ein Kaloriendefizit und beim … Mehr Kalorienbedarf und Makronährstoffverteilung berechnen – Abnehmen ohne Hungern #1

UPDATE – 2 Wochen IIFYM und Intermittent Fasting: Das Essen und die Psyche

27. Oktober 2016

Das Experiment  und IIFYM, also einfach ausgedrückt: alles essen dürfen, worauf man Lust hat und das in die Kalorienbilanz passt, solange die Marko- und Mikronährstoffe nicht vernachlässigt werden, hat gestartet und damit die Freiheit in meiner Lebensmittelauswahl. Das Verlangen nach Essen und alles auf einmal haben zu wollen wie Süßes (weil man sich es ja … Mehr UPDATE – 2 Wochen IIFYM und Intermittent Fasting: Das Essen und die Psyche

IIFYM und Intermittent Fasting – ohne Verbote zum Wunschgewicht?

17. Oktober 2016

Ich habe jetzt das Experiment IIFYM in Verbindung mit Intermittent Fasting gestartet. Der Ursprung mit Intermittent Fasting (Methode: „Leangains“) begann im Vitafy-Team (meine aktuelle Arbeitsstelle), die eine Intermittent Fasting Challenge für 21 Tage ins Leben gerufen haben. Beides in Kombination (IIFYM und Intermittent Fasting) zu machen, gibt mir die absolute Freiheit meiner täglichen Auswahl an … Mehr IIFYM und Intermittent Fasting – ohne Verbote zum Wunschgewicht?

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Binge Eating – Unkontrollierte Fressattacken und Heißhunger stoppen!

3. Oktober 2016

Binge Eating – Unkontrollierte Fressattacken und Heißhunger stoppen! Ich erhalte sehr viele Nachrichten zu diesem Thema. „Hilfe, ich habe Fressattacken. Wie kann ich sie stoppen?“ Unter Fressattacken oder auch der sogenannten „Binge Eating Störung“ leiden immer mehr Mädchen, aber auch Jungs. Durch die immer wiederkehrenden Essanfälle mit vollständigem Kontrollverlust neigen die Betroffenen zu Übergewicht, da … Mehr Binge Eating – Unkontrollierte Fressattacken und Heißhunger stoppen!